Nápoje k jarní očistě



Plánujete detox,
anebo byste chtěli udělat něco pro posilnění imunity? Máme pro Vás drinky,
které vám pomohou. 

Tyto jarní detoxi jsme obdrželi přímo od šéfkuchařů z hotelu Kempinski. Pamatujete, jak jsem tam strávila víkend? Článek zde: PLACE / Hotel Kempinski

Určitě víte, že
k detoxikaci organizmu, nastartování metabolismu či obnově imunity vám
mohou pomoci čerstvé ovocné a zeleninové šťávy. Šéfkuchaři z Grand
Hotelu Kempinski High Tatras – Tomáš Tejbus a Jozef Breza
si pro vás
připravili tři drinky, které si můžete jednoduše připravit doma a dodají
vám vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Kromě toho vás nabijí novou energií
a nastartují vás do příjemného dne.

1. Jarní detox a očista
krve
Potřebujeme:
1 plná hrst čerstvé řeřichy
2 jablka
1 kiwi

Postup:

Vložte ingredience do mixéru, nebo odšťavovače a připravte
šťávu. Žerucha má velmi intenzivní chuť a aroma, a to i přesto, že
neprodukuje moc šťávy. Proto by neměl její obsah v nápoji přesahovat 1/6
hotového džusu.
Řeřicha, jablko a kiwi jsou podle šéfkuchařů Tomáše Tejbuse a
Jozefa Brezy skvělou kombinací k dosažení cíle detoxikovat organizmus. Řeřicha
je jednou z nejléčivějších rostlin vhodných na přípravu šťáv. Je vynikajícím
antioxidantem a čističem krve.

2. Obnova imunity po
tuhé zimě

Potřebujeme:
½ ananasu
¼ hlávky bílého zelí

Postup:

Kapustu a ananas očistíme a rozmixujeme. Šťávu můžeme doplnit
o kousek čerstvého zázvoru a několik lístků čerstvé máty. Nezapomeňte, že každý
druh kapusty přináší jinou chuť a jiné účinky na organizmus. Bílá kapusta je
ovšem nejsladší.
„Na obnovu imunity je vhodná kombinace kapusty a ananasu.
Kapustová štáva je silným antioxidantem, pomáhá nabývat imunitu, očišťuje
organizmus a chrání před chorobami,“ vysvětlují šéfkuchaři Grand Hotelu
Kempinski High Tatras Tomáš Tejbus a Jozef Breza.

3. Útok na rýmu a
prochladnutí

 Potřebujeme:
2 jablka
2 mrkve

Postup:

Ingredience očistíme a odšťavíme. Pokud použijeme červená
jablka, dosáhneme sladší chuti. Můžeme experimentovat s různými odrůdami
jablek a tak vytvářet nové chuťové kombinace. Nápoj dochutíme šťávou z poloviny
limetky a malým kouskem zázvoru.
Mrkev a jablko jsou podle odborníků velmi účinné při podpoře
imunitního systému, zároveň z vašeho organizmu odplavují škodlivé látky a
zlepší sa tak stav vaší pleti.

Zdroj FOTO: Grand
Hotel Kempinski High Tatras.